Le carnet de recettes est presque imprimé !
Après 3 mois de rencontres hebdomadaires nous imprimons un carnet de recettes avec nos réalisations sur l'Alimentation, héritage culturel.
Une recette c’est avant tout un héritage culturel, transmis d’une génération à une autre à travers, des gestes, des ingrédients, des mots, des ustensiles… Les recettes traversent les mers et enrichissent les pays où elles arrivent. Elles portent des secrets, des souvenirs partagés. Comprendre les liens entre cuisine et tradition. Montrer qu’une recette peut inspirer une nouvelle recette. Elles peuvent être prétexte à une rencontre et des échanges autour de la cuisine.
Avec les participantes nous avons parlé des recettes qui les ont touchées dans leur vie, des recettes liées à des souvenirs d’enfance. Des odeurs, des couleurs, des mots y sont mélangés avec des pinceaux, de l’eau, de l’encre...
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